Coupe d'Avocat, Saumon & Crevettes xxxxxxxxxx Cassolette Nantua ( cabillaud, pétoncles, fruits de mer) xxxxxxxxxx Suprême de pintade aux pleurottes Gratin Dauphinois Flan de légumes
Menu chaud
28€
Terrine de poisson maison xxxxxxxxxx Cassolette de Saint Jacques au safran xxxxxxxxxx Filet de Boeuf sauce foie gras Gratin dauphinois Flan de légumes
Menu Froid
15€
Aspic d'oeufs de caille au saumon fumé / Pêche au thon xxxxxxxxxx Rosbif/Jambon aux herbes/Pâté en croute de Noêl xxxxxxxxxx Pommes de terre vinaigrette/Salade de pennes du sud Salade perles marines/Carottes râpées Tomates - Mozzarella xxxxxxxxxx Fromage ( 5 variétés)
Menu Froid
20€
Terrine de saumon maison/Pâté en croûte xxxxxxxxxx Emincé de volaille forestière/Rôti de veau xxxxxxxxxx Salade de quinoa aux petits légumes Fantaisie d'écrevisses & Mandarine Champignons au yaourt Grec/Carottes râpées xxxxxxxxxx Fromage ( 5 variétés)
